Alwin Jurtschitsch y su mujer Stefanie Hasselbach llevan más de 15 años al frente de la bodega familiar, tiempo que han dedicado en hacer una gran inversión en el viñedo. Comenzando por la conversión a ecológico, mejoras en las prácticas culturales siguieron hasta asentarse como una de las nuevas bodegas de referencia en Kamptal. En bodega, Stefanie fermenta todos sus vinos de manera espontánea, sin añadir levaduras, y los aditivos están reducidos al mínimo, solamente dosis bajas de sulfuroso. Los vinos de entrada de gama están fermentados en acero inoxidable, sin embargo, los parcelarios Erste Lage están elaborados y afinados en fudres viejos. Los vinos resultantes, además de intentar expresar las características de cada parcela, combinan a la perfección una generosidad de fruta escrupulosamente medida y texturas minerales con unas acideces punzantes y eléctricas.

“Alwin Jurtschitsch is the best young producer in Austria. In a tasting, Jurtschitsch’s wines blew us away. His Rieslings from Loiserberg and Heiligenstein are penetrating, lasting, and intense. Thrilling in their edge and precision, they vibrate on the tongue and sides of the mouth. The Heiligenstein Riesling is a showstopper, but we have to call out the brilliant Grüner Veltliners at this estate, too.” —Rajat Parr, Atlas of Taste