Cata - Bodega Viader con Eduard Viader El jueves 21 de Julio a las 19h recibimos en La Vineria a Eduard Viader, que desarrolló su carrera durante 14 años como director técnico en Gramona, donde perfeccionó el trabajo de largas crianzas, el manejo de lías y la precisión en cada fase del método tradicional. […]
Beyond Provence: El Otro Mundo del Rosado Con Álvaro Ribalta MW Cuando pensamos en vino rosado, Provence suele ser la primera referencia. Sin embargo, existe todo un universo de rosados que expresan de manera única sus variedades, paisajes y tradiciones vitivinícolas. En esta cata, Álvaro Ribalta MW nos guiará a través de una selección de […]
Cata: Bodega Ponce con Juan Antonio Ponce El jueves 09 de Julio a las 19h recibimos en La Vineria a Juan Antonio Ponce, uno de los viticultores más destacados de la región de Manchuela. La Bodega y Viñedos Ponce está situada en Iniesta, cerca de Valencia, España. Fundada en 2005 por el enólogo […]
