CATAS PRIVADAS
En La Vinería ofrecemos experiencias de cata privadas diseñadas para grupos de hasta 14 personas que buscan descubrir el vino desde una perspectiva diferente: más cercana, más pedagógica y completamente personalizada.
Estas catas están pensadas tanto para aficionados como para profesionales o empresas que deseen vivir una experiencia en torno al vino en un entorno cuidado, con la guía de nuestro equipo y la selección experta de nuestro Master of Wine, Álvaro Ribalta.
Cada experiencia se adapta al grupo y puede enfocarse en diferentes temáticas, niveles y estilos de vino, siempre con el objetivo de explorar, aprender y disfrutar sin prisas.
Ejemplos de catas temáticas
- Recorrido por España: un viaje por las principales regiones vinícolas del país a través de sus estilos más representativos y singulares.
- Blancos con carácter: vinos blancos con estructura, complejidad y capacidad de evolución.
- Tintos con identidad: comparación de estilos, terroir y elaboraciones en distintas zonas.
- Descubriendo pequeños productores: vinos de bodegas artesanales con enfoque en autenticidad y mínima intervención.
- Vinos de guarda: cómo evolucionan los vinos con el tiempo y qué esperar de una buena añada.
- Rutas de variedades: un mismo tipo de uva interpretado en distintos países y estilos.
- Cata a ciegas: juego sensorial para entrenar el paladar y descubrir sin etiquetas.
Las catas se realizan bajo reserva previa y pueden adaptarse en duración, nivel de profundidad y selección de vinos.
Para reservar o solicitar más información, contacta con nosotros enviando el formulario o un correo a rocafort@massalselection.com